Время, необходимое для полного приготовления пельменей, зависит от их размера и состава начинки. Обычно крупные пельмени с говядиной и свининой варятся около 8-10 минут. Маленькие пельмени с мясной начинкой обычно готовятся за 5-7 минут. Если пельмени заморожены, время варки может увеличиться на 1-2 минуты. Узнайте, как правильно варить пельмени в кастрюле, мультиварке и микроволновке. Приятного аппетита!
Cодержание
Время, необходимое для полного приготовления пельменей, зависит от их размера и состава начинки. Обычно крупные пельмени с говядиной и свининой варятся около 8-10 минут. Маленькие пельмени с мясной начинкой обычно готовятся за 5-7 минут. Если пельмени заморожены, время варки может увеличиться на 1-2 минуты. Не рекомендуется переваривать пельмени, так как они могут стать слишком мягкими и потерять свою форму.
Как правильно варить пельмени в кастрюле
Для приготовления пельменей в кастрюле нужно следовать нескольким простым шагам:
- Возьмите большую кастрюлю и налейте в нее воду в соотношении 1 к 4 (на полкилограмма пельменей нужно два литра воды).
- Поставьте кастрюлю на сильный огонь и доведите воду до кипения.
- Добавьте соль и по желанию - специи.
- Опустите пельмени в кипящую воду и уменьшите огонь.
- Варите пельмени в течение 5-7 минут, периодически помешивая.
- После того как пельмени начнут всплывать, варите их еще 4-5 минут.
Как варить пельмени в мультиварке
Приготовление пельменей в мультиварке можно осуществить двумя способами: в воде или на пару.
В воде:
- Влейте в чашу мультиварки воду, добавьте приправы и масло.
- Выложите пельмени в бульон и перемешайте.
- Закройте крышку и готовьте пельмени в режиме "Варка" в течение 7-9 минут.
На пару:
- Влейте в чашу мультиварки 1-2 стакана горячей воды и добавьте приправы.
- Поставьте контейнер для приготовления на пару и смажьте его растительным маслом.
- Выложите пельмени в контейнер, посолите их.
- Закройте крышку и готовьте пельмени в режиме "Варка на пару" в течение 15-20 минут.
См. также
Как варить пельмени в микроволновке
Приготовление пельменей в микроволновке также возможно:
- Выложите пельмени в глубокую ёмкость, добавьте горячую воду, приправы и масло.
- Накройте ёмкость крышкой или тарелкой.
- Готовьте пельмени на полной мощности в течение 5-8 минут, периодически перемешивая их.
С чем подавать пельмени
Пельмени - самостоятельное блюдо, но их можно дополнить сметаной или различными соусами, такими как кетчуп, майонез или горчица. Также пельмени часто подают с кусочком сливочного масла, зеленью или овощным салатом.
Надеемся, что данная статья была полезной и помогла вам разобраться в вопросе о времени варки пельменей. Приятного аппетита!
Что нам скажет Википедия?
Сколько по времени должны кипеть пельмени? Время, необходимое для полного приготовления пельменей, зависит от их размера и состава начинки. Обычно крупные пельмени с говядиной и свининой варятся около 8-10 минут. Маленькие пельмени с мясной начинкой обычно готовятся за 5-7 минут. Если пельмени заморожены, время варки может увеличиться на 1-2 минуты. Не рекомендуется переваривать пельмени, так как они могут стать слишком мягкими и потерять свою форму.
