Какие жуки в кока коле?

Жуки, которые используются для получения красителя в Кока-Коле, называются кошенильными червецами. Эти насекомые принадлежат к подотряду кокцид и используются для производства кармина - красной краски.

Кармина, также известная как карминовая кислота или пищевая добавка Е120, добывается из самок кошенильных червецов. Они живут на кактусах опунции и не покидают своего хозяина в течение всей жизни. Самки кошенильных червецов содержат краситель, который используется в пищевой промышленности для окрашивания продуктов, включая напитки, молочные продукты и сладости.

Информация о присутствии кошенильных червецов в Кока-Коле была известна давно, и в 2007 году стало известно, что карминовая кислота является одним из ингредиентов натурального красителя в этом напитке. Однако, даже если в Кока-Коле присутствуют кошенильные червецы, их использование не представляет угрозы для здоровья человека.

Кармина, полученная из кошенильных червецов, является безопасной пищевой добавкой, одобренной международными организациями. Тем не менее, некоторые люди могут иметь аллергическую реакцию на этот краситель, поэтому рекомендуется обратить внимание на содержание Е120 в продуктах, если у вас есть аллергия на кармина.